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Un treno di sapori

E’ la costruzione collettiva di una scenografia. una lunga tavolata dove i piatti verranno disposti come le ruote del treno, le posate i raccordi tra una ruota e l’altra, i tovaglioli i finestrini e i bicchieri i camini. Comincia il viaggio: ogni stazione sarà indicata dalle diverse portate.

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